三月里可以种植的蔬菜非常多，例如：大青菜，叶子青青肥厚，在三月里，天气变暖后，菜民经常种植它。

大葱，叶子青绿色，空心，状如钢笔，根部粗壮呈白色，是人们餐桌上必不可少的一种蔬菜。

生菜，浅绿色，主食叶子，三月里可以种植，一月之后可以收货，是一种营养丰富的蔬菜。等等。