海康POE供电摄像机通常可以支持外部音频输入。如果你想给海康POE供电的摄像机加装外置拾音器，可以按照以下步骤进行：

1. 选购合适的拾音器：根据你的需求，选择一款适合海康POE供电摄像机的拾音器。拾音器通常有模拟和数字两种类型，需要根据摄像机的音频输入接口选择合适的类型。

2. 连接拾音器和摄像机：将拾音器的音频输出接口连接到摄像机的音频输入接口。确保连接牢固，防止音频信号中断。

3. 配置摄像机：登录海康威视摄像机的管理界面，找到音频设置选项。在这里，你可以配置音频输入接口、音频编码格式、采样率等参数。确保这些设置与拾音器的参数相匹配。

4. 测试音频：在摄像机的管理界面，可以测试音频输入是否正常。如果一切正常，你可以在预览画面中看到音频波形，听到声音。

5. 安装拾音器：将拾音器安装在适当的位置，确保拾音器能够捕捉到清晰的声音。拾音器的安装位置应远离噪声干扰源，以获得更好的音频效果。

6. 调试拾音器：根据需要，调整拾音器的灵敏度、增益等参数，以获得最佳的音频效果。

通过以上步骤，你可以给海康POE供电的摄像机加装外置拾音器。请注意，不同型号的摄像机可能会有一些差异，具体操作请参考摄像机的用户手册或咨询海康威视的技术支持。