对于电瓶车灭火，推荐使用干粉灭火器或二氧化碳灭火器。这两种灭火器都能有效扑灭电气火灾，且不会导电，使用起来相对安全。

干粉灭火器灭火效果好，适用范围广，而二氧化碳灭火器则不会对电器设备造成二次损害。在使用灭火器时，务必先切断电源，然后按照操作说明进行操作。同时，也要注意定期检查灭火器的有效性，确保其能在关键时刻发挥作用。