有，雪糕融化后再冷冻，并不会造成李斯特菌滋生，李斯特菌能在冷藏温度(4°C-10°C)中生长良好，-20℃的低温可存活一年，李斯特菌主要是一种兼性的厌氧细菌，在日常生胡中的大多数食物里，大家都可以看到它的身影，如人们常常会吃到的各种肉类、海产品、乳制品、蔬菜，还有上面说到的雪糕、冰淇淋等等，都有可能感染李斯特菌。