1.红醋可以用来做很多菜，例如红醋泡萝卜、红醋猪蹄、红醋泡儿菜、烧糖醋排骨等。2.此外，红醋还可以用来制作希腊核桃红醋酱沙拉、油醋、千里醋、土佐醋、加减醋、二杯醋、醋冻、橙醋、鳕场蟹水云醋、醋梨、糖醋彩色椒、髮菜醋汁、南蛮醋汁、苹果醋、寿司醋、壽司醋、薏仁醋、四物醋等。