罗汉鱼一般2-3个月起头，退沙时间因个体而异，没有固定时间。

罗汉鱼起头的时间大多数都是在2-3个月左右，但是它们的品种比较多，而且由于饲养的方式和生活的环境不一样，它们起头的速度也是不同的。

通常来说，珍珠罗汉鱼起头的速度比较快，一般出生后2-3个月就会出现起头的征兆。但是金花罗汉鱼起头的速度就会慢一些，需要3个月以上才能出现起头的情况。罗汉鱼退沙的时间则因个体而异，没有固定时间，有的罗汉鱼可能几个月就能完成退沙，有的罗汉鱼可能需要一年甚至更久。