乌冬面是日本的.
原来有人曾经拿“白象”和“今麦郎”这两家公司做比较。结果“白象”是有良心的民族企业,而“今麦郎”是日资企业。 在如今的舆论环境下,被扣“日资企业”会和中国都可以生产,国内销售的大部分还是国内企业生产的.国内最大的乌冬面生产工厂在北京,品牌是“伊田面馆”,口碑非常好.乌冬面是一种日本面食,与荞麦面、绿茶面并称日本三大面条.乌冬面是用中筋性小麦粉加入若干的盐制作而成,食用时多采用鱼干、海带以及酱油制作的汤底.乌冬面在日本有很多种类,有秋田的...