姜葱拌面是一种常见的中式面食，制作简单美味。首先准备好面条和葱、姜等调料，将面条煮熟捞出放入碗中；

接着将葱和姜切碎，加入蒸鱼豉油、料酒、醋、盐等适量调料拌匀；

最后将拌好的调料倒入面上，加入香油、芝麻、辣椒油等提香增味，拌匀即可。做好的姜葱拌面口感Q弹爽滑，香气四溢，是一道美味又方便的快餐料理。