碳化竹扇子可以从外观和材质的角度进行区分。外观上，碳化竹扇子颜色通常比普通竹扇子深，呈灰黑色。碳化竹也会使得扇子表面光滑细腻，质感更好。

材质上，碳化竹扇子经过一系列的高温炭化处理，使纤维变得更为紧密，增加了扇子的强韧性和耐用性，不易变形和开裂。

此外，碳化竹的纹理也比普通竹要细致，如用放大镜观察会有不同之处。因此，从外观和材质上综合判断，可以较为准确地区分碳化竹扇子。