1 普洱茶根据发酵程度和产地的不同，可以分为生茶、熟茶、青柑、黑柑等多种类型。

2 生茶指未经过明火杀青的茶叶，依据发酵程度可以分为青茶和绿茶；熟茶指经过堆积发酵后的茶叶，其色泽比较深，口感柔和；柑茶指将普洱茶与柑橘果皮一起储存，茶叶因与柑橘皮的接触而呈现出淡淡的柑香味。

3 另外，普洱茶还有分普洱山和勐海两大产区，以及大叶种和小叶种等不同的品种。

每种普洱茶都有其独特的风味和特点，需要品尝和了解才能更好地区分。