春分结束

“角仔”是高明区富有浓厚乡村特色的美食

以更合镇最具民俗传统、最富节庆喜气

“食角仔”是高明区更合镇的传统民间习俗

也是高明区非物质文化遗产保护项目

至今已经有500多年历史

每年农历二月初一到春分期间

更合镇各条乡村都有“食角仔”的习俗