首先，将筒骨放入水中焯水后捞起备用。将木瓜切成块状，葱姜切末备用。

接着将煲内放入清水、先煮筒骨、再倒入木瓜、加入适量盐、料酒、糖，撇去浮沫，转小火炖2小时左右。最后再加入葱姜末即可出锅。每天饮用一小碗，可健脾消滞，润肤美容。