所有材料准备好,把桃胶用水寖泡10个小时,然后洗去杂质备用。梨子去皮切块备用。银耳用水泡开后撕成小朵
上锅放入银耳加水,银耳1:水2这样的比例,然后放入桃胶跟银耳一起烧开煮20分钟,再关小火煮一个小时。
一个小时后再一次放入雪梨块和红枣,枸杞,桂圆,冰糖适量(根据自己的口味放糖)。再大火煮15分钟就关火。