主料1人份

鸡胸脯肉1块

紫甘蓝50克

黄瓜1根

黄秋葵1根

圣女果适量

辅料

食用油5毫升 胡椒粉3克 盐3克

步骤1

清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫

步骤2

紫甘蓝切丝，黄瓜切片，秋葵切段，圣女果对半切

步骤3

鸡胸肉打花刀

步骤4

倒入食用油，放入鸡胸肉，煎至两面微黄

步骤5

加盐和胡椒粉，煎至两面金黄