1、神木黑豆
神木是黑豆的主产区,也是优势产区,种植历史悠久,被誉为是“中国黑豆之乡”。神木黑豆色泽鲜亮,含有蛋白质、氨基酸等营养成分,在市场上很受欢迎。
2、神木绿豆粉皮
神木绿豆粉皮是神木有名的小吃。吃时切成细条,加调料,食之清凉爽口,色泽透亮,为夏季清凉饮食佳品。
3、神木然然菜
说到神木的特色美食,就不得不提然然菜。神木然然菜制作食材很简单,一般用小白菜做主料,配以土豆做成。与米饭拌着吃最易下饭,清新,营养,老幼皆宜。
4、榆林马铃薯
榆林有着得天独厚的自然环境条件,使得这里成为了马铃薯的最佳优生区,同时也是马铃薯良种繁育优势区。榆林马铃薯极具特色,以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等品质优势在国内外市场颇具盛誉。