水底不平调漂可以采取以下方法：

找底：在调漂之前，需要先确定水底的深度。可以将重铅抛入水中，然后将其拉到水面上，再将其缓慢地放入水中，直到浮漂的目数不再变化为止。此时，可以记录下水的深度，作为调漂时的参考。

调目：接下来就可以开始调整浮漂的目数了。首先需要将重铅固定在鱼钩上，然后将其抛入水中，此时浮漂会下沉。接着，可以通过修剪铅皮的方式，让浮漂露出水面，直到达到需要的目数为止。

挂饵找底：当浮漂调整好之后，就可以挂上鱼饵进行找底了。可以先将鱼饵挂在鱼钩上，然后将其抛入水中，再慢慢地将鱼竿提起，直到浮漂的目数不再变化为止。这样就可以确定水底的深度，以及鱼钩在水底的位置。

调整灵钝：最后可以根据需要调整浮漂的灵钝。如果需要让浮漂更灵敏一些，可以修剪铅皮；如果需要让浮漂更迟钝一些，可以增加铅皮。直到浮漂的状态符合自己的需求为止。