头发变白主要是因为随着年龄的增长，头发毛囊中的黑色素细胞（melanocytes）逐渐减少或停止产生黑色素（melanin），导致新生长出的头发缺乏颜色，显现出灰白或完全白色。这是一个自然的生理过程，通常称为白发或灰发。

染发的过程通常涉及使用化学染料来覆盖头发的自然颜色。这些染料可能会包含氨、过氧化氢和其他化学物质，它们可以渗透头发表层，进入头发纤维，改变头发的颜色。然而，染发并不是导致头发变白的原因，它只是暂时改变头发的颜色。

有时候，人们可能会感觉染发后头发变白了，这可能是因为以下几个原因：

染发剂的选择：如果使用的是遮盖白发的染发剂，当新生长出的头发与染过的头发形成对比时，未染的部分可能会显得更白。

染发间隔：随着头发继续生长，新长出的部分会保持原来的颜色，而染过的部分会逐渐褪色。这种颜色对比可能会让人感觉头发变得更白了。

染发剂的化学作用：长期使用染发剂，尤其是含有强氧化剂的永久性染发剂，可能会损伤头发表层，使头发看起来更加干燥和脆弱，这也可能让白发更加显眼。

染发后的护理：如果染发后没有进行适当的护理，比如使用适合染发后使用的护发产品，头发可能会更快地失去颜色，让白发更加明显。

总之，染发并不是导致头发变白的原因，它只是改变了头发的颜色。头发的自然变白过程是由于年龄增长和遗传因素导致的。如果担心染发对头发的影响，可以选择更温和的染发产品，并确保在染发后进行适当的护理。