是的，兔子可以吃芹菜的茎和叶子。芹菜是兔子饮食中的一种良好来源，可以为其提供必要的营养和纤维。不过，在喂养兔子时，应当注意适量饲喂，以免造成消化不良或肠胃问题。最好将芹菜切成小块或细丝，以方便兔子咀嚼和吞咽。此外，选择新鲜的、干净的芹菜，并确保其中不含有害的化学物质。总而言之，适量饲喂芹菜可以为兔子提供健康的饮食和身体素质。