萝卜白菜面条的做法如下:
食材准备:
1. 面条 200 克
2. 萝卜 1 个
3. 白菜 1 颗
4. 猪肉末 100 克
5. 葱姜蒜适量
6. 酱油、盐、鸡精、胡椒粉适量
步骤:
1. 萝卜和白菜洗净后切丝,葱姜蒜切末备用。
2. 锅中烧水,水开后放入面条煮熟,捞出过凉水备用。
3. 锅中放油热,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。
4. 加入萝卜丝和白菜丝继续煸炒,炒至菜熟软。
5. 加入酱油、盐、鸡精和胡椒粉调味,翻炒均匀。
6. 将煮熟的面条放入锅中,翻炒均匀即可。
这是一道简单又美味的家常面食,口感鲜美,营养丰富。可以根据个人口味调整食材和调料的用量。希望您喜欢!