郑州海昌海洋公园冬天会比较冷，因为郑州市在冬季常常出现较低的气温，而海洋公园内大部分区域都是室外环境。游客在游玩时可能会感受到寒冷，尤其是在水族馆外和水上表演区域。建议游客携带厚外套、围巾和手套以保暖，还可以在公园内的室内区域逗留，如观赏水族馆内的海洋生物或观看水下表演等，以避免寒冷。总之，冬天去海昌海洋公园要做好保暖准备，否则可能会感到有些冷。