车胎侧面刮伤丝未断可以跑高速，但存在很大的安全隐患。侧面受损的轮胎容易造成漏气、漏胎，导致车辆突然失控甚至翻车的风险。

而且胎壁破损后，里面的钢丝很容易因为高速摩擦而进一步断裂，造成更加严重的后果，建议尽快更换磨损的轮胎以确保行车安全。