拉小米是一种传统美食，适合于四季食用。夏季时，拉小米清凉爽口，可与酱菜一起搭配，为炎炎夏日带来一丝清甜。

秋季时，拉小米味道鲜美，可加入葱姜炒食，热气腾腾的拉小米汤更是此时的美食。

冬季时，可以品尝热乎乎的拉小米汤，为身体提供充足的能量，预防寒冷伤身。

春季时，可配合野菜或嫩豆腐炒食，味道更加鲜美。总而言之，拉小米适合于各个季节，根据个人口味方便搭配，品尝拉小米的美味。