熟铁变成钢最简单和常用的方法是通过冶炼过程。这个过程包括将熟铁与碳一起加热并加入石灰石作为熔剂，形成熔融的钢水。在这个过程中，煤炭和其他化学物质也可以添加到钢水中以改变其性质。随着钢水冷却，固体钢块会形成。钢的质量取决于使用的原料、加热温度和时间等因素。

这种方法被广泛使用，因为它可以在大规模生产中使用，并且能够产生高强度、耐腐蚀和耐热的钢。