可食用银指的是经过治疗消毒后制成的银制饰品或者银器，可以安全食用。一些银餐具、银钱币、银质饰品等，经过特殊处理后可以当做工艺品使用，同时也可以用于食品接触材料，如餐具、饮具等。

由于银具有抗菌、抗氧化等特性，所以经过处理后的可食用银的餐具和饮具更加卫生和健康，能够保证食品和饮品的质量和安全性。但是，需要注意的是，即使是被认为是可食用的银制品，在使用前还是需要进行彻底的清洗和消毒，以保证使用的安全和卫生。