半天妖是指北京地区的一家知名烤鱼连锁店，其主打的有三种烤鱼口味，分别是经典麻辣、蒜泥白肉和豆豉鲜椒。这三种口味各有特色，经典麻辣麻辣爽口，蒜泥白肉口感鲜香，豆豉鲜椒则带有独特的豆香味道。因此，哪个口味好取决于个人口味偏好，可以根据自己喜欢的口味进行选择。整体而言，半天妖的烤鱼都有精湛的烤制工艺和新鲜的食材，无论选择哪个口味都能够得到美味的享受。