东北辣椒焖子蒸熟的时间取决于焖子的大小和厚度，一般来说，焖子需要蒸煮20-30分钟才能完全熟透。

焖子是一种由面粉制成的食物，蒸煮的过程中，面粉会逐渐熟化，使焖子变得松软可口。

蒸煮时间足够长，可以确保焖子内部的面粉充分熟透，达到食用的安全和口感要求。

除了蒸煮时间，焖子的熟度还与蒸煮的温度和火候有关。

一般来说，选择中火蒸煮可以更好地控制焖子的熟度，避免焖子表面过熟而内部未熟。

另外，可以根据个人口味喜好，调整蒸煮时间，使焖子达到自己喜欢的口感。