南通市如皋区蒋华镇能看黄海。

因为蒋华镇位于南通市东海岸，紧邻黄海，拥有海岸线较长的海滩，可以清晰地欣赏到黄海美丽景色。

此外，南通市青口航海文化旅游区也是欣赏黄海美景的不错选择，那里有巨大的船舵展馆、古船模型馆、海洋动物标本馆等，可以一边了解海洋文化，一边欣赏黄海美景。

值得一提的是，在南通市如皋区和启东市之间的海上，还有一个由中国海军开发的“基础海域训练基地”，可以看到中国海军的巨型军舰。