珠海湾仔到香洲车管所，可以乘坐12路公交车。该路公交车经过迎宾南路、金凤路、吉大南路等路段，行驶约30分钟，到达香洲车管所附近的站点。在珠海市内，公交车是较为方便的交通方式之一，乘坐公交车能够避免交通拥堵和停车难的问题，同时也能够降低出行成本。