平安百万医疗险绑定的银行卡可以通过以下步骤进行取消。

首先，您可以拨打平安保险的客服电话，向客服人员说明您的需求，提供相关的个人信息进行身份验证。

客服人员会协助您进行解绑操作，并告知您具体的取消流程和所需的材料。

其次，您也可以亲自前往平安保险的营业网点，向工作人员提出取消绑定银行卡的申请，提交相关的身份证明和保险合同等文件。

最后，根据平安保险的要求，您可能需要填写一份解绑申请表格，并提供相关的银行卡信息和保险合同号码等资料。

在您完成取消绑定的申请后，平安保险会进行核实和处理，取消绑定的银行卡。

需要注意的是，具体的取消流程可能因地区和个人情况而有所不同，建议您在操作前咨询平安保险的客服人员或查阅相关的官方信息。