要揉圆滑的馒头，首先需要准备好面粉和水，将面粉和水搅拌均匀，揉成柔软的面团。

接着将面团放在桌上，用手揉搓，顺时针和逆时针交替揉捏，将面团逐渐拉平，揉至表面光滑、无气泡。

此时需要注意揉面的力度、速度、顺序，不能用太大的力气，速度也不可过快，让面团自然进展到圆滑状态，可以加入适量油或糖，帮助面团更容易揉圆滑。

最后将揉好的面团放在盆中，盖上保鲜膜，让它静置20-30分钟左右即可。