学校保洁员要交社保。根据中国社会保险法及相关规定，学校招聘的保洁工应该是需要参加养老保险及医疗保险的。一般情况下，保洁工的社会保险费用应该由学校方报缴。也就是说，在学校招聘工作期间，学校会为其报缴社会保险费用，包括养老保险费用以及医疗保险费用等。