若要双击表格日期变成斜杠，首先，在Excel中打开表格，然后双击需要变更的日期单元格，在弹出来的对话框中，点击“自定义”，在弹出来的自定义格式菜单中，输入日期格式为yyyy/mm/dd，点击“确定”，然后再次双击表格日期，就可以看到日期已经变成了斜杠的形式——yyyy/mm/dd。此外，若想改变更多的日期格式，可以在自定义格式菜单中更改，格式可以自行设置。