菱角如下:食材:菱角150g，花生200g。辅料:糖1勺，醋1勺，酱油1勺，花生油1勺，

步骤:1。准备菱角，2.菱角剥。3.用冷水煮，4.煮好后，凉水。5.花生煎过头了，6.油炸后冷却。7.将酱油、陈醋、白糖、玉米油倒入锅中，8.沸腾。9.将花生和菱角 m放入盘中，淋上糖醋汁。