调整御夫座的刹车手柄的方法如下：

首先，松开轮子上的快拆装钮，将轮子和车架分离；

接下来，通过旋转刹车手柄调整刹车的松紧程度，调整到适合您使用的位置；

最后，重新安装轮子并锁定快拆装钮，测试刹车是否起作用。在调整刹车手柄时，需要注意松紧程度不能过紧或过松，以确保刹车操作的顺畅与安全。