火烧生锈的螺丝是指在使用钢材制品时，由于高温烧烤和高温钳制，导致螺丝表面的防腐蚀涂层破损，从而进入空气中被氧化，形成了生锈现象。

这种生锈情况在特别高温的环境下很常见，如在焊接领域、车间加工领域和化工领域。

由于生锈会降低钢材的使用寿命和耐磨性能，因此应该及时用防锈液或其他方法进行保护和维护，以延长使用寿命。