章鱼的头部有许多疙瘩，这些疙瘩被称为“腕足”，是章鱼的触手。腕足是章鱼最重要的器官之一，它们帮助章鱼捕食、防御和移动。

章鱼的腕足上有着许多吸盘和毒刺，这些吸盘和毒刺可以帮助章鱼捕食和防御。章鱼可以通过腕足上的吸盘将猎物紧紧地抓住，然后通过毒刺将猎物麻痹或杀死。此外，章鱼的腕足还可以用来感知周围的环境，它们可以通过腕足上的神经末梢感知水温、水流和食物的位置等信息。

总的来说，章鱼头部的疙瘩是它们生存的重要器官，帮助它们捕食、防御和感知周围的环境。