集成灶麦饭石内胆和瓷膜内胆各有优势。麦饭石内胆具有导热均匀、耐高温、易清洗等特点，适合高温烹饪；瓷膜内胆则具有防滑、不易刮花、美观等优点，适合炒菜煮汤。

麦饭石内胆适合需要高温烹饪的厨房使用，而瓷膜内胆则适合追求美观和实用性兼具的厨房。选择哪种内胆，可根据个人使用习惯和偏好来进行选择。