养殖黄花鱼和半养殖黄花鱼之间的区别主要在于生长环境和管理方式。

生长环境：养殖黄花鱼通常是在人工设置的池塘、网箱等封闭环境中进行培育，其生活空间和食物来源都受到严格控制。而半养殖黄花鱼则可能会有部分时间在自然水域中生长，但也会受到一定程度的人为干预。

管理方式：养殖黄花鱼的饲养过程更加精细，包括饲料的选择、投放量、水质监测等都需要严格按照科学标准进行。而半养殖黄花鱼的管理相对较为松散，可能存在更多的野外因素影响。

营养价值：由于养殖黄花鱼在封闭环境下生长，所以其营养成分可能相对稳定。而半养殖黄花鱼由于部分时间在自然环境中生长，可能会受到自然环境的变化影响，其营养成分可能存在波动。

价格：一般来说，由于养殖黄花鱼的生产成本较低，因此其市场价格可能会低于半养殖或野生黄花鱼。

总的来说，养殖黄花鱼和半养殖黄花鱼在生长环境、管理方式、营养价值和价格上都存在差异。