每100克的酸辣面所含有的热量为208大卡，其中脂肪的含量在2.8克。相当于我们走路54分钟、跑步26分钟、跳绳20分钟、跳健美操44分钟消耗的热量。

另外面皮虽然单位热量较低，但一碗面中通常要放很多调料，这些调料中也含有较高的热量。