如果你想长时间存放,可以尝试以下两种方法:
- 冰箱冷藏:选择活力旺的赤甲红蟹,把它的脚绑起来,然后放在冰箱中冷藏,温度控制在5-10度,这一方法只能让红蟹存活三天左右的时间。
- 水桶保存:准备一个30-50公分高的塑料桶,择出活力旺的赤甲红蟹放入其中,注意不能层叠。然后加水至螃蟹身体的一半高,不能把螃蟹全部埋住。桶不要盖上。采用这种方法保存红蟹,气温不高时可保存5天的时间。