El是电磁炉的故障代码之一，它表示温度过高导致保护系统启动。这可能是由于长时间使用、使用过于频繁或者炉具散热不良引起的。

出现这种情况，可以等炉子冷却后再次使用，或者在使用时适当减少加热功率和时间，保证散热良好。另外，还要注意不要将水或其他液体溅到电磁炉上，以免短路或感应线圈损坏，导致更严重的故障。