西拉子干红葡萄酒的保质期一般在十年左右，如果保存环境良好，在阴凉通风干燥处存放且不受阳光直射，那么保质期可以更长。然而，如果保存环境较差或者葡萄酒已经开封，保质期会缩短，可能需要在一年之内饮用完毕。