因地区、气温、水温等因素而异。一般来说，在气温逐渐回暖、水温逐渐升高的春季，翘嘴鱼的活动量和食欲会逐渐增加，开始开口觅食。

在南方地区，春季早口翘嘴开口时间可能会比较早，一般在3月中下旬左右。而在北方地区，由于气温回升较慢，水温较低，翘嘴鱼开口时间可能会稍晚一些，一般在4月上旬或中旬。

此外，翘嘴鱼的开口时间还会受到天气、水质、饵料等多种因素的影响。例如，在晴朗的天气、水质清澈、饵料丰富的情况下，翘嘴鱼的开口时间可能会提前；而在阴雨天气、水质浑浊、饵料短缺的情况下，翘嘴鱼的开口时间可能会推迟。

因此，想要钓到春季早口翘嘴，需要根据当地的气候、水温、水质等实际情况，结合经验进行判断和预测。同时，在钓鱼过程中，还需要注意饵料的选择和投放技巧，以及钓具的搭配和使用方法，才能提高钓鱼的成功率。