野生山薯的叶子呈心形,颜色为淡绿色,质地柔韧,表面有光泽。其叶脉清晰,分枝细密,叶缘微微波曲,整体呈现出清新自然的生命气息。野生山薯的叶子富含多种营养物质,如维生素A、维生素C、钙、铁等。可以用新鲜的野生山薯叶子制作菜肴,也可以制作野生山薯叶冲泡饮用。尤其是野外生长的野生山薯叶子,其自然生长环境与药用价值更具有较高的品质和药用价值。