芝士莓果车厘是一种鸡尾酒，制作方法如下：

所需材料：车厘酒、奶油芝士、草莓、柠檬汁、苏打水。

步骤：

1. 将车厘酒倒入杯子中，大约占杯子的三分之一。

2. 加入一些切碎的草莓。

3. 在草莓上面加入一些奶油芝士，芝士的量根据个人口味可以适当调整。

4. 再加入一些柠檬汁，这可以中和芝士的咸味，同时增加鸡尾酒的清新口感。

5. 最后，加入苏打水，将杯子填满。

6. 可以用草莓或者车厘作为装饰，增添色彩。

喝这种鸡尾酒时，可以用吸管或者直接用嘴品尝，同时也可以用勺子搅拌一下，让酒和芝士更好的融合在一起。