晒饭菜发朋友圈是因为这是一种表达自己烹饪技能、美食品味或者生活态度的方式。通过晒出自己做的美食，可以让朋友们了解自己的生活品味和生活方式，同时也可以在互相分享美食时增进彼此之间的友谊。以下是晒饭菜发朋友圈的一些原因：

1. 表达生活态度：晒饭菜可以表达自己对生活的态度，有些人喜欢在家做饭，享受制造美食的乐趣和美食带来的幸福感。

2. 展示烹饪技能：对于很多人来说，烹饪是一种技能，晒饭菜可以展现自己的烹饪技能，得到朋友的赞叹和认可，让他们更加了解自己的才能。

3. 分享美食经验：晒饭菜可以让朋友们分享美食经验，互相交流做菜的心得和技巧，从而提高自己的烹饪水平。

4. 记录生活：晒饭菜也可以是对自己生活的记录。有时候吃到特别好吃的菜，想记录下来之后反复尝试，也可以通过晒饭菜的形式保留下来。

总之，晒饭菜发朋友圈的原因各有不同，但主要是为了表达自己的生活品味、烹饪技能、美食经验和记录生活。