早餐选用鸭蛋和玉米既有好处也有坏处。鸭蛋含有丰富的蛋白质，可提供充足的能量和营养，还富含维生素及矿物质，对于身体健康有很大的帮助。

而玉米也是一种营养丰富的粮食，含有大量的碳水化合物和纤维素，有助于提高身体能量和促进消化。但是，如果每天食用鸭蛋和玉米过多，会增加胆固醇和糖分的摄入量，从而影响身体健康。因此，适当控制食用量，配合其他膳食，才能保证饮食的均衡和健康。