汤圆的写法和图案因地区、风俗不同而有所不同。一般来说,北方的汤圆会在表面划上一些简单的图案,如花、叶等;南方则会在汤圆面上写一些祝福的话语或名字。
写字时需要注意汤圆的软硬度适中,不至于过软而显不清字迹,也不至于过硬而损坏表面。
选择一支细尖的笔,如用糨糊笔或用小刻刀刻字,粘曲面的汤圆则易于字迹模糊。写字时需要细心耐心,笔画不要过于潇洒,以免字迹难以辨认。汤圆上的字可以让食客感受到浓厚的文化氛围,增加汤圆的文化内涵。