低保办理通常由县里负责审核，村里进行初步调查和收集资料，然后将申请材料递交给县里进行审批。县里的审核会根据申请人家庭的经济情况和身体状况进行综合评定，判断是否符合低保资格。县里的审核更加严格和专业，能够确保低保资金的公平分配和有效使用。因此，申请低保需要向县里进行递交申请材料和接受审核。