看含不含有甲醇。
一般家庭自制葡萄酒是没有毒的,可以放心饮用的。制酒时 桶、瓶子、软木塞、管子等工具都要进行消毒。然后清洗所有要与葡萄酒接触的材料。消毒之后,所有东西再用凉开水清洗一遍。用焦亚硫酸钾消毒可以让密封的自制葡萄酒保存6个月。
瓶子应该在沸水中煮一会,然后清洗多遍,这样可以去除沉淀、消毒和抗氧化。